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Solicita Congreso fortalecer cadena productiva agave-mezcal

 

El Congreso mexiquense solicitó por unanimidad a Paulina Moreno García y a María Eugenia

Rojano Valdés, secretarias de Finanzas y del Campo del gobierno estatal, respectivamente, que

contemplen dentro del Programa presupuestario Fomento a Productores Rurales la cantidad de 50

millones de pesos (mdp) para fortalecer la cadena productiva agave-mezcal.


El exhorto, propuesto por la diputada Karla Aguilar Talavera, en nombre de la bancada del

PRI, establece que los recursos serán utilizados para la producción sostenible del agave

mezcalero, el respaldo para la adquisición de maquinaria, utensilios y equipamiento de

alambiques para la transformación del agave en mezcal.


Así como para realizar las asesorías, inspecciones y certificaciones necesarias conforme a

las normas oficiales mexicanas aplicables que les permitan a los productores ser competitivos en

mercados internacionales, nacionales y locales, fomentando la creación de empleos, el

mejoramiento de su economía y el desarrollo regional.


En la exposición de su punto de acuerdo, la legisladora compartió que en la entidad se

tienen registradas aproximadamente 750 hectáreas dedicadas al cultivo de agave mezcalero en

donde trabajan aproximadamente 790 productores y se contabilizan alrededor de 80 fábricas o

alambiques, en las cuales se produjeron en 2022 la cantidad de 80 mil litros de mezcal.


Añadió que la falta de protección a la cadena productiva agave-mezcal en el Estado de

México ha orillado a los productores a bajar el precio por litro de esta bebida y han visto mermado

su capacidad para competir a escala nacional y mundial frente a otras marcas, además de que, al

no poder competir abiertamente en los mercados, una de las prácticas más comunes consiste en

vender la totalidad de la producción a empresas que sí cuentan con la protección y certificación

necesaria para su comercialización.

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