De acuerdo con Nicolás Próspero, productor de
maíz cacahuazintle de San Juan Tilapa, este año la producción se verá reducida
en más del 30%, a causa de la sequía presentada este año, lo que complicará su
situación económica.
"Sí está un poco crítico la cosa porque
estamos viendo que no va a ser la misma producción de los años pasados por la
falta -de agua-, por la sequía entonces sí va a mermar la cosecha, no muy baja
pero sí va a reducir por lo menos un 35%".
Afirmó que cosechaban entre cuatro toneladas y
media, hasta cinco toneladas por hectárea, sin embargo ahora esperan cosechar
solo el 65% ya que el maíz no creció y muchas mazorcas tampoco están
llenas.
El mercado el año pasado recordó, estuvo bien
porque salió su producción pero no vislumbran el mismo panorama para este año
pues apenas iniciara la cosechar en de noviembre.
Con lo anterior, posiblemente el precio al
consumidor se incremente, ya que en este momento está en 17 y 18 pesos el kilo.
Lo que sí afirmaron que estarán buscando el
acercamiento con la gobernadora de la entidad platicar con ellos para reportar
las pérdidas
"si va a ser necesario que platiquemos en
estos días con ellos, para reportar nuestras pérdidas y a ver qué nos
comentan".
Cabe señalar que la producción de este maíz
cacahuazintle no se da en todas partes y por sus características, el sur del
valle de Toluca si cuenta con las condiciones para su crecimiento.
_______
Nicolás Próspero compartió que la temporada de cosecha del maíz
cacahuazintle inicia en noviembre (Foto: Manuel Luna).
Entradas
.png)
No hay comentarios.:
Publicar un comentario